{"product_id":"106102","title":"2024 Friedrich Becker Chardonnay","description":"\u003cp\u003eDie Weine von Familie Becker - bei denen Weinmachen Profession und Leidenschaft zugleich darstellt - stehen für Eigenständigkeit und kompromisslos hohe Qualität. So auch der VDP Chardonnay…\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIm Glas funkeln zunächst gelbe Reflexe. In der Nase duftet dieser \u003cspan\u003e\u003ca title=\"Weißweine\" href=\"https:\/\/www.club-of-wine.de\/weisswein.html\" target=\"_blank\"\u003eWeißwein\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e nach gelben Steinfrüchten, Melone und Heu mit einer leichten – für einen Chardonnay typischen – Butternote. Am Gaumen ist er schön saftig und gehaltvoll aber trotzdem angenehm frisch. Eine dezente Barrique-Note gibt ihm zusätzliche Komplexität, gute Struktur und eine tolle Länge.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Rebgut für diesen \u003cspan\u003e\u003ca title=\"Chardonnay\" href=\"https:\/\/www.club-of-wine.de\/chardonnay.html\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, das seine besondere Note aus den Muschelkalkböden zieht, entstammt bis zu 38 Jahre alten Reben. Die Trauben werden sorgsam von Hand selektiert, entrappt und schonend entsaftet. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau finden in großen und kleinen Eichenholzfässern statt. Nach fünf Monaten Hefelager und schonender Filtration erfolgt die Abfüllung. Das Ergebnis ist ein komplexer aber gleichzeitig unbeschwerter Chardonnay für alle Gelegenheiten – ob als Aperitif oder zu Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch, Salaten oder zu kräftigen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ihr Club of Wine (Stage)","offers":[{"title":"106102","offer_id":56047353790848,"sku":"106102","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/3987\/2430\/files\/stage_f4d371a6-73c3-451f-9125-a3566e25b3f5.png?v=1780608171","url":"https:\/\/shop.stage.club-of-wine.de\/products\/106102","provider":"Club of Wine (Stage)","version":"1.0","type":"link"}