{"product_id":"137676","title":"2020 Rothschild Anderra Carménère","description":"\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"https:\/\/www.club-of-wine.de\/rotwein.html?lvk_wine_type=18\" target=\"_self\"\u003etrockene Rotwein\u003c\/a\u003e Anderra Carménère von Rothschild aus Chile überzeugt durch würzige Aromen. Im Glas erscheint der Anderra \u003ca href=\"https:\/\/www.club-of-wine.de\/weine.html?lvk_grape_variety=23\" target=\"_self\"\u003eCarménère\u003c\/a\u003e in einem sehr attraktiven, intensiv leuchtenden Purpurrot. Sein komplexes Bukett zeigt Noten von Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzem Pfeffer, die von Toast- und Mokka-Aromen eingebunden werden. Am Gaumen präsentiert er seine ganze Kraft und Komplexität. Aromen von schwarzer Kirsche in Verbindung mit den schon aus dem Bukett bekannten Noten von schwarzem Pfeffer und Mokka umschleiern anschließend die Zunge bis er sich in ein langes Finale verabschiedet.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDass die Franzosen nicht nur auf heimischen Weinbergen herausragende Weine anbauen können, beweist Chefönologe Emmanuel Riffaud von Baron Philippe de Rothschild im chilenischen Valle de Maipo. Hier im Herzen von Chile herrschen hervorragende Bedingungen, um außergewöhnliche Weine voller Kraft und Eleganz zu erzeugen, die immer auch die Handschrift ihrer französischen Wurzeln tragen. Ein besonders gelungenes Beispiel ist der Anderra Carménère. Kein Wunder, stammt die Carménère-Traube doch ursprünglich aus der Bordelaiser Heimat der Weindynastie Rothschild.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSind die Trauben dem Rebenmeer erstmal entnommen, beginnt der Reifeprozess im Keller von \u003ca title=\"Baron Philippe de Rothschild Chile\" href=\"https:\/\/www.club-of-wine.de\/baron-philippe-de-rothschild-chile\/\" target=\"_self\"\u003eBaron Philippe de Rothschild Chile\u003c\/a\u003e. Dabei wird etwa die Hälfte der Ernte für mindestens sechs und höchstens acht Monate im Holz gelagert bevor der \u003ca title=\"Rotweine\" href=\"https:\/\/www.club-of-wine.de\/rotwein.html\" target=\"_self\"\u003eRotwein\u003c\/a\u003e auf die Flasche gezogen wird. Die dezenten Holznoten geben dem Wein seinen aufregend komplexen Style und untermalen des Weiteren seine Frucht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eServiere diesen Carménère von Baron Philippe de Rothschild zu Fleischgerichten in verschiedenen Variationen, einer deftigen Käseplatte oder zum Dessert mit Schokolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Ihr Club of Wine (Stage)","offers":[{"title":"137676","offer_id":56043714281856,"sku":"137676","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/3987\/2430\/files\/stage_5cb77d2b-eb8b-472f-a169-504340a88451.png?v=1780586554","url":"https:\/\/shop.stage.club-of-wine.de\/products\/137676","provider":"Club of Wine (Stage)","version":"1.0","type":"link"}